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　　Urner Barry最新批发数据露出，一打鸡蛋的价钱已跃升至5.4好意思元的历史新高，跳跃了2022年12月创下的4.65好意思元的记载。瞻望批发价钱的握续高潮将进一步推旺盛市零卖价钱。

　　近期，好意思国再次遭受严重的禽流感疫情，产蛋母鸡数大受冲击，导致鸡蛋价钱飙升至历史新高，以至远超几年前禽流感初次出刻下的涨势。有分析瞻望，畴昔几周乃至几个月内，超市的鸡蛋价钱可能会进一步高潮。

　　1月24日，Urner Barry最新批发数据露出，一打鸡蛋的价钱已跃升至5.4好意思元的历史新高，跳跃了2022年12月创下的4.65好意思元的记载。瞻望批发价钱的握续高潮将进一步推旺盛市零卖价钱。

　　好意思国农业部（USDA）的禽流感监测数据则露出，夙昔30天内，好意思邦原土48个州共有1550万只禽鸟感染禽流感。仅2024年第四季度，就有约2000万只产蛋鸡因疫情物化。

　　USDA在本月早些时辰的一份敷陈中指出：

“与往年不同，2024年扫数主要分娩系统皆遭受了紧要耗费，包括传统笼养、散养和有机认证等类型。”

　　尽管价钱高潮，鸡蛋仍然供不应求，好意思国好多超市的鸡蛋货架被扫地俱尽。

　　濒临日益严峻的“蛋荒”地方，一些好意思国人人启动筹商自建或购买鸡舍以确保个东说念主鸡蛋供应。此外，还有越来越多的东说念主聘用从家庭农场采购食材，或诳骗自有地皮进行食物分娩。有分析称，目下大约恰是东说念主们开脱那些由大型企业竣事的有毒食物供应链的时辰了。

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背负剪辑：郭明煜 九游体育app娱乐